とんかつ店の試みBy 熊谷真菜 / 2019年1月6日 大阪を代表するとんかつチェーンが、2018年12月からスタートさせた 一部セルフシステム。 サラダ、カレーなどはセルフだが、その代わり、食前酒やデザートはつけて、インバウンドのお客さんたちには大好評だ。 隣のスペイン系の家族からは、so beautiful! so nice,wonderfulなど 喜びの声がきこえます。