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本場、中国瀋陽からの餃子店
2018年の春節を瀋陽でお祝いしたときから気になっていた餃子のお店に行きました。
瀋陽に本店があるようですが、そちらは行けなかったので、本店に焼き餃子があるのかどうか。
せいろのセロリの餃子も注文したんですが、どこにもセロリの味がしなかったので、
聞いてもらった、やはりセロリではなかったり、ちょっと残念でした。
海外の名店のブランドを美味しさそのままに、日本に持ってくるっていうのは
本当に大変なことなんでしょう。
その逆もしかり・・ということを肝に銘じたいものです。
