© コナモン資料室 All rights reserved.

ポテト明太のお好み焼

足を延ばして、八王子のお好み焼き屋さんへ。

大阪の雰囲気もあるので、ご主人とお話していたら、

大昔、奈良発で当時一世風靡した、白川さんというたこ焼き屋さんとも御縁があり、

私も白川さんをメディアにご紹介したいことがあるので、ビックリでした。

駅施設のお店で30年、昨年、こちらに移転し、

こじんまりといい雰囲気のお店です。

焼き方もかわっているので、次回はもっと取材させてくださいね~。

関連記事

てんぷら近藤さんコナモンレッスン@ABCクッキングスタジオ

  l 近藤さんの春の天ぷら@ABCクッキング ABCクッキングスタジオの KONAMONマスター1dayレッスンで、 銀座…

70年続く甘党の世界

        中野鮮魚店のそばにある、喫茶とお食事のお店、千日さんがあります。 こちらも歴史…

さようなら中野鮮魚店

昨年おじゃました、町の天ぷら屋さんが3月に閉業されました。 寂しい限りです。食文化の保護はどこの町も喫緊の課題です。…

天ぷら、ぜんざい

  沖縄のぜんざいは、金時豆あんが主流、しかも氷がけがふつうで、本土で言う普通のぜんざいをだすお店は非常に少ない、…

ティラジャー、ハタカサ、オオタニワタリ

伊是名の自然の豊かさには頭が下がります。 お庭の果物、野菜だけでも何種類もあっ…

ページ上部へ戻る