老舗炒肝店４代目

北京国際美食発展大会では、本当にたくさんの素晴らしい方々とご一緒できましたが

なかでも老舗炒肝店の4代目の方との出会いは嬉しかったです。

実際は、言葉もほとんど交わしていないのですが、心が通じたというか、

次回はお店におじゃましようと思っています。

そのほか、在住の日本人の皆さんにも大変お世話になりました。

次回はどのタイミングになるか、とても楽しみです。

202510/16

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