投稿者「日本コナモン協会」のアーカイブ

オムレツボンバー@朝日放送

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５月７日はコナモンの日、ということで今年もおはよう朝日のラジオ生出演させていただきました。世界の人に食べてほしいおもてなしメニューのこと、道頓堀やきそば、キユーピー マヨネーズ100周年についても。オムレツボンバーは甲賀流さんの商品を持ち込んで、パーソナリティ小縣アナも実食です！　#朝日放送 #道頓堀たこ焼連合会　#takoyaki #たこ焼き　#オムレツ #食文化#shoankonamonassociation

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串かつの神様

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阪神打出のあーぼんさんへ。丁寧なお仕事に加え、ご主人の笑顔がありがたく、永きにわたって通う方の気持ちがわかります。オクラ春巻きからデザート串まで20本以上、もう一周したいくらい軽くておいしくてWAOの連続でした！　#katsu #agemon #食文化 #文化財　#japankonamonassociation

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鉄板会議2025@名古屋

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食文化100年継承・鉄板会議2025東海エリア会議がオタフクさんで開催されました。皆さんの熱いご議論のあとは、星が丘製麺所久屋大通店で懇親会！おかげさまで今年も充実の集会ができました✨　#鉄板会議　会#きしめん　#星が丘製麺所 #麺益力 #麺ジャーズ #オタフクソース　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #名古屋　 #食文化

名古屋のお好み焼ゆきよし

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昭和26年創業という名古屋若葉通のゆきよしさん。三代目女将さんの何気ない重ね焼きは代々のスタイル。フワッとトロッと美味しい食感、やきそばも定番の味わい！　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #名古屋　#やきそばの達人 #麺益力 #麺ジャーズ #食文化　#チヂミ

春日井最強のきしめん

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きしめん好き、麺類研究には絶対外せない春日井市のえびすやさん！カレーうどん、味噌煮込みも最強のバランス。ご主人には、こちらのきしめんのように太ひらに長く続けて頂けたら幸いです✨✨　#麺益力 #麺ジャーズ #きしめん　#春日井 #食文化　#japankonamonassociation

一代で創業60年！

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昭和15生まれの女将さんが昭和39年創業、60年以上の歴史を刻む好味屋さん。当時は高校生相手にかき氷、焼そば、お好焼を出し、いまはお酒を楽しむ常連さん相手のマドンナです！　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #名古屋　#やきそばの達人 #麺益力 #麺ジャーズ #鉄板会議