<X.56>鳳城燒臘家/廣州炒麵(広東風焼きそば)
@SaltyDog_wow
【焼きそば名店探訪録】鳳城燒臘家(台湾・台北):香港にルーツを持つ”燒臘”=ローストした豚や家禽の専門店。食事はご飯ものが人気ですが揚げ麺を使った廣州炒麵(広東風焼きそば)もあり。餡はあっさりさっぱりしたタイプ。魚介類がたっぷりでめっちゃウメーン!#やきそばの達人
https://yakitan.info/archives/feng-cheng
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【焼きそば名店探訪録】鳳城燒臘家(台湾・台北):香港にルーツを持つ”燒臘”=ローストした豚や家禽の専門店。食事はご飯ものが人気ですが揚げ麺を使った廣州炒麵(広東風焼きそば)もあり。餡はあっさりさっぱりしたタイプ。魚介類がたっぷりでめっちゃウメーン!#やきそばの達人
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