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タグ:スープ

ハンバーガーとサンド

ハンバーガーの名店へ。 いつもハンバーガーですが、最近サンドが気になるので、ハンバーグサンドを。 パンの焼き具合も、…

香ばしスープの極上ちゃんぽん

長崎でも老舗から、若手の名店まで、ちゃんぽんめぐりをして、ずいぶん知ってるつもりになっていましたが 長崎に本店を…

完璧なまでのザ・中華

渋谷の「パンダ」さんは、家族で楽しめるいいお店です。 が、味は、どれをたのんでも王道の中華で、これ以上でも以下でもないとい…

ザッハートルテ

トウキューピーから届いた冊子にザッハートルテの紹介がありました。 いつかホテルザッハーでいただきたいものです。 …

赤湯の焼きそば

蕎麦や稲、トウキビの実りを眺めながら赤湯へ。 こちらの南陽町は、温泉とラーメンの町だそうです。 昭和33年からの龍上海さ…

米沢中華の焼きそば

米沢中華そばの人気店の焼きそばです。 手打ち麺のゆでたてをきちんとしめて炒めて、野菜の食感もいいです!…

ヂャヂャ冷やし中華なるもの

飯坂温泉行きの「いい電」に乗って、半世紀はやってる というお店に来ました。 ラーメン屋さんですが、やはり焼…

町中華のやきそば

町中華に必ずある焼きそば、が今回のテーマ。 さっそく出会いました! 最近、麺はやや太めに変えて、中濃ソースはおさえめで…

完璧なピザトーストセット

コーヒーマイスターのお店で、ピザトーストセットを注文しました。 コーンスープの美味しさとサラダ、を食べて、3㎝厚のピザトーストへ。…

玉子チャーシューの焼きそば@小樽

北海道には焼きそば専門店も目立つ。 なかでも小樽駅前のこちらは、地元の人たちが愛するソウルフードの様相です。 …

新宿三丁目のスープカレー

こんだけ暑いと、食べても食べても力にならない気がして困ります。 しかもスパイス系は、おなかが大きくても入ってしまうマジック…

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