アユタヤ7軒目は、カオソーイ・バーンヌア さんで。お店の方も親切でありがたい。カレースープヌードル、パリパリ麺のせの大定番、スー…

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どれを食べてもおいしんですが、カレーうどんは今回が初めてでした。 この透明感、スパイスとだしを活かした最後まで飲み干せるおだ…

こんだけ暑いと、食べても食べても力にならない気がして困ります。 しかもスパイス系は、おなかが大きくても入ってしまうマジック…

ご夫婦で穏やかに営業されてる、33年目になる名店にであいました。 もともと長岡京にあり、東京など遠方に持ち帰る人が多かったので…

12月6日放送の朝日放送「キャスト」ニシュランツアーズで、 フォトジェニックなおうどん巡り。 西代さんの鋭い食レポと、尾木ママの天然キュ…

池袋でカレーランチです。カレーだけでもおいしいですが、差し入れのメンチカツも人気商品らしく、贅沢なカレーランチとなり…

まんねんさんのカレーも、オープンからまる3年たったそうで、麺も風合いよく、とろとろポークがたまりません。 せっかくなので全部のせで…

華麗なる1週間の私の担当ラストのお店は、梅田駅前第２ビル地下2階の楼蘭さんです。   お昼前というのに、次々とお客さんがやってきて、ササ…

てんまさんのご主人に、大阪府のコナモンセミナー講師のお願いでおじゃましました。 でもまずは食べなくちゃ。太刀魚の唐揚げ、づけマグロの天…

順調な、華麗なる1週間、今日は弥七さんです。 １１時半に到着すると、すでに行列が・・。 こういう感じが苦手で、ラーメンの有名…

「安心・安全・健康をモットーに体にやさしいラーメン」 ＝100～120日の紀州鶏、宗田節、さんま節、焼きあごのスープ、 そして自家製…

華麗なる1週間のラーメンレポート担当のお店を、きょうはできれば３軒回ろうと思います。 まず１軒目は、洛二神さん。なんとあの、たこ焼…

娘の家庭科の宿題で料理をつくる、というのがあり、娘はカレーでいいよ、というのですが、ただのルーカレーじゃつまらないわ・・ということで、ナ…