スーパーマーケットトレードショーのキユーピーさんブースで、キャベツライスを試食しました。
キャベツの芯など、未利用素材の活用と
ダイエッ…
岩手県の展示会があり。短角牛を扱う府金精肉店のカレー、ベーコン、エゴマスタードを入手。
そういえば、キャベツ生産を誇る、岩手県岩手郡岩手町…
久々に北千住へ。駅の広告には、マタドールさんはじめ人気ラーメン店が。
気になる街中をぬけて路地の地ビール専門店へ。
いろんなフレーバーの…
豊橋のナンコツラーメンのお店へ。
上品な白湯ですが、大根とキャベツがはいってるラーメンは初めてです。
軟骨がきいてるの…
たまたまテレビで流れていました。
今はどこの冷蔵庫にもはいっている、もっともポピュラーな野菜ですが、洋食が憧れの時代、キャベツ…
オタフクソースの高森顧問の指導のもと、キャベツのみじん切り、粗みじん、千切りで混ぜ焼きがどう変わるか、どう焼き方を変えるかな…
約20kgの札幌大球とご対面!
かぼちゃもいいんですが、巨大キャベツは、岩手県沼宮内のボスキャベツ以来です!
さて、何枚のお好み焼きがで…
写真などくわしくは大阪に戻ってから〜
餃子生産暦30年のベテラン、山下社長のお話も最高でした!
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