© コナモン資料室 All rights reserved.

タグ:だしツッコミ

深夜のあごだし唐揚げ

ジョニーの唐揚げさんもメジャーになりました。 思えば、2008年のオープンしたての頃、末成由美さんとオコタコラジオをやっていたときに、ゲス…

道頓堀やきそば@串カツ煮込み炙り どかん

新宿の「どかん」さんで、道頓堀やきそばが始まりました。 串カツ、炙り、道頓堀やきそば、絶妙な取り合わせの三点セッ…

平成30年 元旦たこパ開催中‼︎

2018年、平成30年が始まりました。 昨晩と今日の昼の部、夜の部あわせて30人近い来客。 おせちやお雑煮をずっと食べ…

道頓堀やきそば、デビュー当時をふりかえる

6年目にはいった道頓堀やきそばですが、先日のイズミやさんでの発売も無事おわり、 おかげさまで、来年に向けて各社、準備していただいてい…

昆布の品種

西武池袋店の昆布売り場。 真昆布は、さすがに並んでいませんね。…

都道府県別平均寿命

最下位は男女共に青森県。 だし活用の動きがさらに高まりそうです。…

ハヤトウリ

高槻の農家さんから、隼人瓜をもらいました。 馴染みがないので、とりあえず麹漬けにしてますが、炒めても美味しいそうなんで、だしツッコ…

ウッスマン登場!大阪マラソンEXPO

今年もコナモントークショーでステキなゲストに来ていただきました。 大会で「みんなでかけるソース」を合言葉に森…

6年目突入の道頓堀やきそば@イズミヤ

   大阪の人気店店主さんらと開発した道頓堀やきそばが、6年目にはいりました。 おかげさまで、多くのお店に取り入れてもらってます。 ま…

だしマヨシリーズ@ローソン

11/21から、だしマヨを使ったいろんな商品が、登場しています。 近畿エリアなら、どのお店にも入ってるので、つい買ってしまいます…

ページ上部へ戻る