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ほうれん草のStoromboli

ピザとラーメン悩みましたが、朝ごはんなので、ピザに。 ほうれん草たっぷりのストロンボリ、ペパロニ、はずしませんね。…

東中野のナポリピッツァ

東中野にはいいお店が密集していますが、ナポリピッツァの人気店を発見しました。 30㎝以上の大きなピッツァも、ナポリ…

日本アクセス展示会

夏の展示会シーズン、今年も日本アクセスさんで、道頓堀やきそばブースを作っていただき、本当に感謝です。 オタ…

蛸半夏生は、今年も「タコなベイベー」!

街では、蛸半夏生キャンペーンですよ。 http://konamon.com/konamon_taishi/index.html 6月25…

砂栽培のケールとカリフローレライス

埼玉のトキタ種苗さんの展示会に行きました。 イタリアン野菜中心に色とりどりな野菜の世界です。 セルバチコのピザや、カリフローレの天ぷらな…

蛸を食べて、元気に夏を迎えよう!

6月から7月2日にかけて、令和最初の蛸半夏生キャンペーン。 日本コナモン協会の呼び掛けで、関西の食文化再発見として2017年春から実施…

コナコナ祭り@道頓堀&小倉

大型連休は、どこのお店も大行列で、もう大変でしたが、おかげさまで、コナコナ祭りも盛り上…

LA&全米NO.1住みたい街ポートランドのコナモン事情

2017年②月のアメリカレポートです。 …

目黒のナポリピッツァ

ナポリピッツァがすっかり日本にも定着して嬉しい限りですが、こちらの窯の大きさを見ると、ほんまもん感の圧がすごいです。 1人だったので、ナポ…

ストローパスタとケールピザ

スーパーマーケットトレードショーでは、たくさんの出展がありすぎますが、面白かったのはパスタストロー。 長いマカロニ、と言ってしまえばそれま…

新種のピザ発見!

大好きなウラ難波のイタリアンで、ランチとピザを両方お願いしました。 ピザ生地が、グリッシーニの生地を極薄にのばしたような感じで、パリパリの…

重慶飯店のインド系

九龍半島のチムサーチョイ駅そばの重慶飯店は、 昔、悪の巣窟だったそうですが、今はインド系のお店が並び 一人でも歩けなくはない雰囲気です。…

ケールの洋食焼き1号店

トキタ種苗さん、キユーピーさんと千陽さんへ。 ケールの洋食焼き、ケール入りの道頓堀やきそばなど、いろいろ出していただきました。 時田社長…

モヒート&パスタ

2018年最後をしめくくったのは、モヒートとパスタの最強コンビでした。 奇跡のレシピの撮影担当、福森オーナーの腕に乾杯(完敗)です。 …

パスタディナー

ある会社の忘年会に飛び入り参加させていただきました。 コナモンのクイズもあって、はっぴを着て、出題させていただきました。 当たった方には…

甲子園球場グルメ

甲子園球場の方と渋谷で打合せ。 今年、ロイヤルスイートを、雨天中止で4回も延期となり、ついに球場に行けなかった私としては、 このパンフの…

爆笑しながら、コナモンおやつ

朝日放送キャスト、ニシュランツアーズがオンエアされました。 近江八幡での狂言のお稽古を中断して、見ていましたが、自分でもあきれるくらいアホ…

西代さん、桧山さんとニシュランツアーズ

おやつの神様?とめぐる「ニシュランツアーズ」 グルメなミサイルマン西代洋さんの人気コーナーで、おやつ粉もんをご案内しました。 関西の方は…

パスタランチ

なんばのイタリアンで、リーズナブルなお店につれてってもらいました。 パスタもピザもいい感じです。 デザートの一口プリンの量も秀逸でした。…

ピッツァ生地の生ハムボンバー

劇団パロディフライの岩崎なおあきさんのライブの前に、腹ごしらえを。 ナポリピッツァ顔負けの生地でつくった生ハムボンバーは、だ…

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