雲吞、餃子、春巻・・中華の点心は、お店ごとの個性がひかります。 …
おやき女子、大活躍！
野菜の日（8月31日）にちなんで、おやきレポートがアップされました。
小麦粉消費率の高…
横手市役所の方に連れてってもらったきりでしたが、
今回はゆっくりおじゃまでき、幸せなひとときとなりました。
チ…
山女の高橋さんには、ご当地餃子の表を作った時に
お世話になりました。
大きな鉄鍋で700個焼き上げるイベントも継続されてるそう…
山女さんの後、もう一軒。
本当はいためそばも食べたかったんですが、売切れで残念でした。
ぷっくら膨らんだベビ…
何年ぶりの福島餃子でしょう。
ぷっくら膨らんだ赤ちゃんのお尻のような愛らしい餃子。
皮も餡もあっさりと、サラッとした…
町中華に必ずある焼きそば、が今回のテーマ。
さっそく出会いました！
最近、麺はやや太めに変えて、中濃ソースはおさえめで…
新千歳空港に移動して、海老蕎麦を食べて帰ります。
ジャカルタで食べたとき以上の、バランスのいいスープ。
ニセコの…
北海道の唐揚げは、ザンギと呼ばれますが、ザンギ、餃子、焼きそばが居酒屋さんでも目立ちます。
餃子のたれも、そーすだったり…
ラーメンの人気店へ連れてってもらいました。
信州コク味噌と餃子、チャーハン、どれもおいしいです。
スープの濃厚さがたま…
麻布十番の今川焼はお初。
3代目のご主人が焼いてます。
おぐら、カスタード、チーズの3種、というのも珍しい気がしました。…
からあげちゃんぽんのお店を目指して、小倉からモノレールに乗りましたが、お店をみつけられず、
代わりに、暖簾が素敵な久留米…
八幡製鉄所跡地の開発も進む中、このエリアも大きく変わろうとしています。
戸畑ちゃんぽん、鉄鍋餃子、モツお好み。
官営…
鉄鍋餃子の元祖とも言える名店を再訪することができました！
こちらの焼きそばも人気で、持ち帰りを頼だんですが
ちょっとつ…
