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みたらし、わらび餅

みたらしの季節です。こちらのお店は昔から河原町通りにありましたが、最近新京極にもお店ができて、にぎわっています。 梅園という屋号は、浅草で…

食事パンケーキとおやつパンケーキ

こちらも賑わってるのでのぞいてみました。 食事パンケーキはオーソドックスなタイプ。サーモン、アボカドとサラダがのっています。 テイクアウ…

カステラのフレンチトースト

フレンチトーストマニアとしては、気になる烏骨鶏卵のカステラフレンチトースト。 3枚のうち2枚をブリュレしたものと、そのままの1枚が出てきま…

上空450mのソラカラちゃん

  初めてスカイツリーのてっぺんにあがって、帰りはスカイツリーのカフェでパンケーキなどいただきました。 パリで初めて、…

クレープ半額デー

こういう思い切った企画は、ついのってしまいます。 セイボリーなテリヤキチキンクレープ。…

アッパム@Rarampa

Alvinさんは、前世、私の関係者だったにちがいないほど、私の取材の意図をよく理解してくださって、たこ焼きににたお菓子をつくる…

Hoppar@JL. Melawai

  朝、通りを歩いていたら、ホッパーの屋台に出会いました。 米粉の生地に、パンダンリーフの香りと色付けで、一枚一枚丁寧に焼いていま…

Japanese style yakisoba &Real beef sandwich@cafe Batavia

オランダ統治時代に栄えた北の広場には、何もないのに、とんでもない地元民が集まって、地べたに座って語らって…

黒米のポリッジ@Gran Mahakam

ホテルの朝ごはんは、黒米のポリッジが最高。 あと、パンケーキも焼き立てなんで、大丈夫ですが、 麺は残念ながら、…

桑名のコナモンストリート

桑名の餃子に感激して、その界隈を見てみましたら、麺類店のそば、うどん、味噌煮込み、あいもり、喫茶店のあんかけパス…

蛸半夏生キャンペーン2018

蛸を食べて元気に夏を迎えましょう!  今年もまた、半夏生(はんげしょう)がやってきます。  半夏生とは二十四節気とは別の「雑節」の1つ(…

パンケーキパン

(さらに…)…

恵比寿のハンバーガー店

ハンバーガー店ですが、コンビーフサンドが気になりました。 フライドポテトの食感もよく、途中でマスタードとケチャップを。 せっか…

Union Market

    前回はWHOLE FOODS MARKETに注目大でしたが、今回は地元密着のスーパーマーケットのMRがおもしろかった…

@Chelsea Market

前回も満喫したチェルシーマーケットへ。 ミートパッカードの跡地を程よく生かしながらリノベーションした人気スポット。 この数…

Samurai Papa@Brooklyn

全日本・食学会でお世話になってる更科堀井さんのご紹介で、 NYの日本食レストランをリードされてる小谷さんから、お店リスト…

パリパリなのに、もっちりの理想のクレープ

プラザ合意もあった歴史的なホテルは、宿泊者以外は地下のフードコートしか出入りできないんです。 でも充実したシ…

Waffle chicken

黒人スターを輩出したアポロシアター近くのレストランで、 初めて食べたのがワッフルチキンでした。 ワッフルの上のフライドチキン、そこ…

ブルックリンのheavy pancake

定番のリコッタチーズのパンケーキ、見るからに迫力満点ですが、食べてみてびっくり! しっかり重いのにおいしいんです。 しっと…

機内食も、コナモン!

昨年に続き、今年もアメリカのコナモンPR&MRに出かけました。 まずはニューヨークに向かいましたが、途中、伊丹空港のたこ焼きね…

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