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道頓堀 赤鬼(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 生だこを使用していることが大きな特徴のお店。ミシュランガイドにも掲載されています。 創作たこ焼きも好評…

伊たこ焼(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 2007年の店舗焼失以降、移動販売を行ってきましたが、去年の11月に梅田本店をオープンされています。 …

京 十八番(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 米粉を使用した、オリジナルたこ焼ミックス粉を使用したたこ焼きです。 食感はトロリというよりモチモチ。今…

蛸ぼーず(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 銅板で焼き上げる大玉たこ焼きのお店です。 おダシをたっぷり使ったたこ焼きを塩で食べさせる「旨しおたこ焼…

オクトパスファイヤーズ(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 オクトパスファイヤーズさんは愛知県名古屋市に本社を置くたこ焼チェーンです。 今回は「ソース」を提供され…

たこやき つねちゃん(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 今年10周年を迎えるつねちゃんさん。 今回もたこやきマラソンでしか食べられない「ピザボール」を提供され…

THEこなもん道場 たこ魂(たま)(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 兵庫県加古川市、移動販売が中心のたこ焼き屋さんです。 通常営業ではごま油塩を出されるなど、個性的なたこ…

たこやき座(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 NGKの前に店を構えるたこやき座さん。生の真だこしか使わないというこだわりです。 今回はオーソドックス…

たこ焼き 久岡屋(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 国産無添加のたこ焼き粉(一球入魂)を使い、トロトロよりはモチモチという食感を作り出しているたこ焼き屋さん…

メッセ熊子(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 大阪の名門・熊五郎グループのコナモン屋さんです。 大玉のたこ焼きが多くなった中、昔ながらの小玉のたこ焼…

たこ焼き みはし屋(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 食材に膨張剤や増粘剤、化学調味料などを使わず、「味」と「安全」を追及した京都の「無添加たこ焼き屋」さん。…

玉屋(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 玉屋さんのダシといえばオマール海老が有名ですが、その他にも豚骨・鶏ガラ・野菜・果物などの20種以上の食材…

くれおーる(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 道頓堀を代表するコナモン店の1つ、くれおーるさんです。 ダシの利いた生地を香ばしく焼き上げ、なかはあく…

明石夢工房(たこやきマラソン2019)

たこやきマラソン2019参加店。 2016年12月に行われた「B-1グランプリスペシャル in 東京臨海副都心」のゴールドグランプリ受賞を…

ABCたこやきマラソン2019が行われました!

 2019年3月10日(日)に、恒例の「ABCたこやきマラソン2019」が吹田の万博記念公園にて行われました。  走った後、名店17店のた…

春うどんプロジェクト

大阪府製麺商工業協同組合の新年互礼会で 初お披露目の春うどんプロジェクトのポスター。 いろんなお店に貼って頂きありがとうございます! …

ストローパスタとケールピザ

スーパーマーケットトレードショーでは、たくさんの出展がありすぎますが、面白かったのはパスタストロー。 長いマカロニ、と言ってしまえばそれま…

5月7日は、コナモンの日

スーパーマーケットトレードショーのオタフクソースさんブースでも、コナモンの日を大きく紹介して頂きました。 …

日本アクセス展示会の道頓堀やきそばブース

道頓堀やきそばPR 今年も日本アクセスさんの展示会で、道頓堀やきそばブースを出していただきました。 冷凍めん、チルドめん、それぞれの食べ…

文化功労賞受賞パーティ

先日、文化功労賞を受賞された村田さんのお祝の会がありました。 発起人として熊谷も出席させていただき、発起人代表の二之湯さんのスピーチを聞き…

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