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鉄板KONAMON専門店@EAST VILLAGE

2番街とイーストビレッジの中間地点、いまとっても注目のエリアに、昨年オープンしたばかりの、DOKODEMOさん。

近所には老舗のたこ焼き鯛焼き店、OTAFUKU×MEDETAIさんもあり、今回もおじゃましたかったんですが、時間切れになりそうです。

DOKODEMOのオーナー高木さんは、気軽に日本のコナモンを楽しんでもらいたいとにこやかに話してくださいました。

全体に価格設定も低く、これでニューヨークの高いお家賃は大丈夫なの?と心配してしまいます。

寒い冬用に、キャベツスープも。日本のままと、NYならではのメニュー設定の微妙な設定が、お店の行く末を左右する気がしました。

全米も視野に入れておられる高木伸之輔さんにエールを! 

 

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