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アメ横の喫茶店

アメ横には、二木菓子店という看板がいっぱいで、駅前からパンダ焼きや、チーズトーストなど、目まぐるしい店舗展開にカルチャーショックを受けました。

一休みしようと、喫茶店を探してたずねたら、これまたレアタイプで、

神戸市御影にあるダンケさんの分店とのこと。

43年前にバターコーヒーを始めたお店のお弟子さんが、こちらで同じスタイルをされてて、加えて高価格チーズケーキのレシピを再現したものもあり、勧められるがままに頂戴しました。

確かに、濃厚ながら口どけよく、素晴らしいチーズケーキにバターコーヒーが調和します。

カップを選んでくださいと言われたので、ヘレンドのビクトリア朝の春らしいものにしました。

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